Abreostras francés IVO®

¡Presentamos el abridor de ostras IVO® Frenchman, la herramienta definitiva para el procesamiento de mariscos! Fabricado con precisión y meticulosamente diseñado, este abridor especializado agiliza la apertura de ostras con una eficiencia incomparable. Construido para durar, su resistente estructura de acero inoxidable soporta las exigencias del procesamiento de alto volumen. El mango ergonómico garantiza un agarre seguro para una maniobrabilidad sin esfuerzo, mientras que la cuchilla afilada perfora las conchas de las ostras con precisión. Ya sea en cocinas al aire libre o en operaciones de mariscos, nuestro abridor de ostras Frenchman ofrece un rendimiento constante, maximizando la productividad. ¡Eleve la eficiencia de su procesamiento de mariscos hoy mismo con IVO®!

Cómo utilizar

1. Sujete la ostra con firmeza : Sujete la ostra firmemente con una toalla o un guante para proteger su mano.

2. Localice la bisagra : Identifique la bisagra de la ostra, que es el punto donde las dos conchas se unen.

3. Inserte la hoja : Coloque la punta del abridor de ostras francés cerca de la bisagra de la ostra. Aplique una presión suave y mueva la hoja dentro de la bisagra hasta que penetre la concha.

4. Gire y haga palanca : una vez insertada la hoja, gire el mango del abridor para abrir la concha. Use la palanca para separar gradualmente las conchas superior e inferior.

5. Corta el músculo : Una vez que la concha esté parcialmente abierta, desliza la hoja a lo largo del interior de la concha superior para cortar el músculo que une la ostra a la concha. Esto permite retirar completamente la concha superior.

6. Desprenda la ostra : Desprenda con cuidado la ostra de la concha inferior deslizando la hoja por debajo, teniendo cuidado de no derramar el líquido de la ostra.

7. Servir o preparar : Después de sacar la ostra de la concha, se puede servir en su propia concha o utilizarla en diversas recetas, según su preferencia.

Recomendado para

Acampada, Caza, Pesca, Travesías, Barbacoa en el patio trasero

Origen

Portugal