Cuchillo para filetear flexible blanco de 7" IVO® ERGODUO

Pescadores, experimenten la máxima precisión y filo con el cuchillo para filetear flexible IVO® ERGODUO de 7". Diseñado con mangos moldeados por doble inyección de polipropileno y Dryflex TPE, este cuchillo ofrece un agarre ergonómico y antideslizante para un control óptimo al filetear pescado o preparar carne. La unión perfecta entre el mango y la hoja previene el crecimiento de bacterias, garantizando higiene y seguridad. El gran gancho en el mango mantiene los dedos seguros, eliminando preocupaciones sobre resbalones. Con la tecnología ERGODUO, disfrute de un agarre cómodo y afilado para un procesamiento de carne eficiente y efectivo. ¡Mejore su experiencia culinaria al aire libre con el cuchillo para filetear flexible IVO® ERGODUO!

Características

• Acero inoxidable X50CrMoV15 : Acero de alta calidad que garantiza durabilidad y una excelente resistencia a la corrosión, ideal para entornos acuáticos.
• Mango cómodo de polipropileno Dryflex y goma : proporciona un agarre seguro y antideslizante para mayor precisión y control, incluso en condiciones de humedad.
• Hoja flexible : Perfecta para filetear pescado, permitiendo cortes limpios y precisos.
• Hojas con acabado espejo : Garantizan un corte suave y sin esfuerzo, lo que mejora la eficiencia al filetear.

Cómo se utiliza.

Un cuchillo filetero es una herramienta especializada diseñada para filetear pescado y otros mariscos. Es comúnmente usado por pescadores, chefs y entusiastas de actividades al aire libre para tareas delicadas que involucran la preparación de pescado. Aquí están los usos principales de un cuchillo filetero de 7":

1. Filetear pescado : La hoja fina y flexible de un cuchillo para filetear es ideal para quitar las espinas y la piel de los filetes de pescado con precisión y generando la mínima cantidad de residuos.

2. Eliminación de la piel : La flexibilidad y el afilado de la cuchilla permiten eliminar la piel del pescado de forma suave, conservando la mayor cantidad de carne posible.

3. Deshuesado : Los cuchillos para filetear son eficaces para eliminar las pequeñas espinas de los filetes de pescado, garantizando un resultado limpio y sin espinas.

4. Preparación de mariscos : Además del pescado, los cuchillos de filetear se pueden utilizar para preparar otros tipos de mariscos, como camarones, vieiras o pequeños crustáceos.

5. Trabajo de precisión : La punta fina y la flexibilidad de la hoja hacen que los cuchillos para filetear sean adecuados para cortes intrincados y detallados, como recortar y porcionar.

En general, un cuchillo filetero es una herramienta versátil para cualquiera que trabaje con pescado y marisco, ofreciendo precisión y control para filetear y preparar deliciosos platos. Es imprescindible para los pescadores y cocineros al aire libre que quieran procesar las capturas frescas de forma eficiente y con un mínimo de desperdicio.

Recomendado para

Acampada, Caza, Pesca, Travesías, Barbacoa en el patio trasero

Origen

Portugal