Cuchillo de carnicero negro IVO® Butchercut

El cuchillo de carnicero IVO® Butchercut Black destaca entre nuestra selección de cuchillos tanto para aventureros como para conocedores culinarios. Perfecto para el procesamiento de carne durante escapadas al aire libre, estas hojas están ingeniosamente diseñadas para un rendimiento de primera categoría en condiciones difíciles. Con un cuidadoso templado y gestión de la resistencia del acero, nuestros cuchillos garantizan una calidad y fiabilidad superiores en cada corte. ¡Prepárese para saborear la diferencia de Butchercut en sus viajes de cocina al aire libre!

Características

• Acero inoxidable X50CrMoV15
• Mango de polipropileno y goma Dryflex antimicrobiano.
• Hoja rígida y recta.
• Las cuchillas con acabado de espejo proporcionan un corte suave.
• Disponible en dos tamaños: 8" y 10".

Cómo utilizar

En las operaciones de procesamiento de carne, el cuchillo de carnicero IVO® Butchercut sirve como una herramienta versátil y esencial. Su hoja larga y robusta es ideal para despiezar grandes cortes de carne en porciones más pequeñas y manejables, aptas para la venta o para un procesamiento posterior. Este cuchillo se utiliza para una variedad de tareas, incluyendo el porcionado, el recorte, el deshuesado, el corte y el procesamiento de la carne. Ya sea para cortar cortes duros de carne de res o cerdo, recortar el exceso de grasa y piel, o separar la carne de los huesos, el cuchillo de carnicero ofrece la fuerza y precisión necesarias para un manejo eficiente de la carne. Desempeña un papel vital para asegurar que los productos cárnicos se preparen según los estándares de la industria y estén listos para la venta al por menor o para su posterior procesamiento en diversas aplicaciones culinarias.

Recomendado para

Acampada, Caza, Pesca, Travesías, Barbacoa en el patio trasero

Origen

Portugal