Couteau à désosser semi-flexible incurvé noir IVO® Professional Line I 5"
Couteau à désosser semi-flexible incurvé noir IVO® Professional Line I 5"
Avis aux cuisiniers en plein air audacieux et aux passionnés de cuisine ! Découvrez le couteau à désosser incurvé semi-flexible IVO® Professional Line I de 12,7 cm (5 pouces) noir : un choix performant et économique pour ceux qui recherchent l'excellence en matière d'équipement de cuisine extérieure. Sa lame est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité, estampé, garantissant une durabilité exceptionnelle et une capacité de coupe supérieure. Son tranchant testé au laser assure une lame toujours affûtée, idéale pour les tâches délicates comme le filetage du poisson ou le désossage de la viande lors de vos escapades culinaires en plein air. Grâce à son manche ergonomique en TPU Dryflex, vous bénéficierez d'un confort et d'un contrôle optimaux, vous permettant de travailler avec précision dans tous les environnements extérieurs. Rehaussez vos talents culinaires en plein air avec le couteau à désosser incurvé semi-flexible IVO® Professional Line I, conçu pour relever tous les défis culinaires avec style et fiabilité.
Caractéristiques
- Acier inoxydable X50CrMoV15
- Poignée confortable en polypropylène Dryflex et caoutchouc
- Lame incurvée semi-flexible
COMMENT IL EST UTILISÉ
Le couteau à désosser est un outil polyvalent principalement utilisé pour parer et désosser la viande, la volaille et le poisson. Sa lame de taille moyenne offre un bon compromis entre maniabilité et précision, ce qui le rend adapté à diverses tâches telles que :
- Désossage : Enlever les os des morceaux de viande ou de volaille.
- Parage : Retirer l'excédent de gras ou de peau de la viande.
- Filetage : Découpe et séparation des filets de poisson et des arêtes.
- Travail de précision : Réaliser des incisions complexes et retirer les tissus conjonctifs.
Ce couteau à désosser offre un bon équilibre entre contrôle et portée, ce qui en fait un choix populaire auprès des cuisiniers amateurs, des chefs, des pêcheurs et des passionnés de plein air qui ont besoin d'un couteau polyvalent pour la préparation de la viande et du poisson.
Recommandé pour
Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin
Origine
Portugal
