Couteau à désosser incurvé semi-flexible noir IVO® ErgoDuo 6"

Pour les chasseurs, les amateurs de plein air et les pêcheurs, le couteau à désosser incurvé semi-flexible ErgoDuo noir de 15 cm est le compagnon idéal. Ce couteau incarne le summum de l'innovation en matière de tranchant et d'ergonomie, ce qui le rend indispensable à toutes vos aventures.

Les poignées moulées par injection, fabriquées à partir de matériaux durables, offrent une prise en main sûre et confortable, garantissant un contrôle précis en toutes circonstances. Chaque tranche allie tranchant, confort, sécurité et hygiène grâce à une conception de pointe et une construction sans joint qui empêche la prolifération des bactéries.

Transformez vos préparations culinaires en extérieur, la transformation de la viande et le filetage du poisson grâce au couteau à désosser incurvé semi-flexible ErgoDuo noir de 15 cm. Bénéficiez d'une performance et d'un confort inégalés pour des coupes précises et sans effort.

Caractéristiques

• Acier inoxydable X50CrMoV15
• Poignée en polypropylène Dryflex antimicrobien et en caoutchouc
• Lame semi-flexible incurvée
• Les lames polies miroir assurent une coupe lisse

Comment utiliser

Notre couteau à désosser ErgoDuo semi-flexible de 15 cm est spécialement conçu pour le désossage, notamment des petites pièces de viande, de volaille ou de poisson. Sa lame semi-flexible offre maniabilité et précision, idéale pour retirer les os, le cartilage et la peau. La forme incurvée de la lame permet de suivre les articulations et les contours, pour des coupes nettes et précises en toute simplicité. Ce type de couteau est couramment utilisé dans les usines de transformation, les cuisines professionnelles, les boucheries et par les cuisiniers amateurs à la recherche d'un outil polyvalent pour désosser et parer.

Recommandé pour

Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin

Origine

Portugal