Couteau à désosser IVO® DuoPrime noir de 15 cm
Couteau à désosser IVO® DuoPrime noir de 15 cm
Le couteau à désosser IVO® DuoPrime 6" noir est le compagnon idéal de toutes vos aventures. Doté d'un manche à double injection et d'une lame en acier inoxydable de haute qualité, il offre une puissance de coupe inégalée, idéale pour préparer le gibier frais ou griller la viande. Grâce à sa conception sans jointure manche-lame, les bactéries ne peuvent pas proliférer. De plus, le revêtement en caoutchouc TPU Dryflex assure une prise en main sûre et possède des propriétés antimicrobiennes. Un indispensable pour les amateurs de pêche, de camping et de grillades !
Caractéristiques
Acier inoxydable X50CrMoV15
Poignée en polypropylène Dryflex antimicrobien et en caoutchouc
Les lames polies miroir assurent une coupe lisse
Comment il est utilisé
Le couteau à désosser est un outil polyvalent principalement utilisé pour parer et désosser la viande, la volaille et le poisson. Sa lame de taille moyenne offre un bon compromis entre maniabilité et précision, ce qui le rend adapté à diverses tâches telles que :
- Désossage : Enlever les os des morceaux de viande ou de volaille.
- Parage : Retirer l'excédent de gras ou de peau de la viande.
- Filetage : Découpe et séparation des filets de poisson et des arêtes.
- Travail de précision : Réaliser des incisions complexes et retirer les tissus conjonctifs.
Ce couteau à désosser offre un bon équilibre entre contrôle et portée, ce qui en fait un choix populaire auprès des cuisiniers amateurs, des chefs, des pêcheurs et des passionnés de plein air qui ont besoin d'un couteau polyvalent pour la préparation de la viande et du poisson.
Recommandé pour
Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin
Origine
Portugal
