Trancheuse à saumon noir IVO® ProEdge 14"
Trancheuse à saumon noir IVO® ProEdge 14"
Avis aux cuisiniers en plein air et aux explorateurs de la nature ! Découvrez le couteau à saumon IVO ProEdge 14" noir, un outil indispensable pour découper et préparer vos repas en pleine nature. Doté d'un manche ergonomique conçu pour une utilisation prolongée, ce couteau est fabriqué en acier X50CrMoV15 haute performance, véritable atout de cet ensemble. Tranchez poisson et autres ingrédients rapidement, efficacement et avec précision grâce au couteau à saumon IVO ProEdge 14". Que vous prépariez une pêche du jour au bord de l'eau ou concoctiez des repas gastronomiques au camping, ce couteau sera votre fidèle compagnon pour toutes vos aventures culinaires en plein air. Équipez-vous et sublimez votre expérience culinaire en plein air avec le couteau à saumon IVO ProEdge !
Caractéristiques
- Acier inoxydable X50CrMoV15
- Poignée confortable en polypropylène Dryflex et caoutchouc
- La lame est extrêmement flexible et fine.
Comment il est utilisé
Un coupe-saumon de 35 cm sans poignées Granton s'utilise généralement comme un couteau à découper traditionnel, mais avec une lame plus longue et plus flexible, spécialement conçue pour découper les gros poissons comme le saumon. Voici quelques exemples d'utilisation :
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Filetage des gros poissons : La lame longue et flexible d’un coupe-saumon est idéale pour fileter les gros poissons comme le saumon. Sa longueur permet des mouvements fluides le long du corps du poisson, facilitant ainsi des découpes précises pour obtenir des filets.
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Découpe de pavés de saumon : Un coupe-saumon permet de découper le saumon en pavés ou en portions. Sa lame longue et fine assure des tranches uniformes, idéales pour la cuisson ou le service.
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Écaillage : La lame fine et flexible retire efficacement la peau des filets de saumon. Sa longueur permet des mouvements contrôlés et précis.
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Découpe d'autres grosses pièces de viande : Outre le saumon, une trancheuse de 35 cm peut également servir à découper d'autres grosses pièces de viande, comme le rôti de bœuf ou la dinde. Sa longue lame permet une découpe nette et régulière sans déchirer la viande.
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Découpe des rôtis : Le coupe-saumon peut également servir de couteau à découper pour les gros rôtis, ce qui en fait un outil polyvalent pour la cuisine et les réceptions en plein air.
Lorsqu'on utilise une trancheuse à saumon de 35 cm, il est important d'effectuer des mouvements contrôlés et précis pour obtenir des coupes nettes et précises. La flexibilité de la lame permet de contourner les arêtes et autres obstacles lors du filetage ou du tranchage. De plus, un affûtage régulier est essentiel pour maintenir le tranchant de la lame et garantir une performance optimale.
Recommandé pour
Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin
Origine
Portugal
