Couteau à désosser orange IVO® Ergocut 4"
Couteau à désosser orange IVO® Ergocut 4"
Découvrez le couteau à désosser IVO® Ergocut 10 cm orange : un indispensable pour les pros ! Son manche ergonomique offre un confort et une fonctionnalité optimaux pour une découpe parfaite. Fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15 de haute qualité, cette lame est ultra-résistante et son tranchant, testé au laser, garantit une netteté constante. La poignée en polypropylène et TPU Dryflex assure une prise en main ferme, tout en offrant légèreté et sécurité. Dites adieu à la fatigue des mains lors des longues sessions de découpe : ce couteau confortable est spécialement conçu pour réduire les efforts. Idéal pour préparer le poisson frais au bord de l'eau ou découper la viande pour le barbecue, le couteau à désosser IVO Ergocut est votre allié de confiance pour une découpe précise et sans effort. Sublimez vos grillades avec ce couteau polyvalent et ergonomique !
Caractéristiques
Acier inoxydable X50CrMoV15
Poignée ergonomique en polypropylène Dryflex et caoutchouc
Comment il est utilisé
Le couteau à désosser est un outil polyvalent principalement utilisé pour parer et désosser la viande, la volaille et le poisson. Sa lame de taille moyenne offre un bon compromis entre maniabilité et précision, ce qui le rend adapté à diverses tâches telles que :
- Désossage : Enlever les os des morceaux de viande ou de volaille.
- Parage : Retirer l'excédent de gras ou de peau de la viande.
- Filetage : Découpe et séparation des filets de poisson et des arêtes.
- Travail de précision : Réaliser des incisions complexes et retirer les tissus conjonctifs.
Ce couteau à désosser offre un bon équilibre entre contrôle et portée, ce qui en fait un choix populaire auprès des cuisiniers amateurs, des chefs, des pêcheurs et des passionnés de plein air qui ont besoin d'un couteau polyvalent pour la préparation de la viande et du poisson.
Recommandé pour
Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin
Origine
Portugal
