Couteau à désosser incurvé semi-flexible IVO® DuoPrime 5" noir
Couteau à désosser incurvé semi-flexible IVO® DuoPrime 5" noir
Découvrez le couteau à désosser incurvé semi-flexible IVO DuoPrime 5" noir : un indispensable pour les amoureux de la nature et les passionnés de pêche ! Doté d'un manche incassable à double injection et d'une lame en acier inoxydable haut de gamme, ce couteau surpasse la concurrence par ses performances de coupe exceptionnelles. La finition lisse du manche et de la lame assure une hygiène optimale lors de la manipulation de la viande. Son revêtement en caoutchouc TPU Dryflex offre des propriétés antimicrobiennes supplémentaires, idéales pour la préparation du gibier frais et la viande en toutes circonstances. Préparez-vous à une précision fiable et à des aventures inoubliables !
Caractéristiques
Acier inoxydable X50CrMoV15
Poignée en polypropylène Dryflex antimicrobien et en caoutchouc
Lame incurvée semi-flexible
Les lames polies miroir assurent une coupe lisse
Comment il est utilisé
Le couteau à désosser est un outil polyvalent principalement utilisé pour parer et désosser la viande, la volaille et le poisson. Sa lame de taille moyenne offre un bon compromis entre maniabilité et précision, ce qui le rend adapté à diverses tâches telles que :
- Désossage : Enlever les os des morceaux de viande ou de volaille.
- Parage : Retirer l'excédent de gras ou de peau de la viande.
- Filetage : Découpe et séparation des filets de poisson et des arêtes.
- Travail de précision : Réaliser des incisions complexes et retirer les tissus conjonctifs.
Ce couteau à désosser offre un bon équilibre entre contrôle et portée, ce qui en fait un choix populaire auprès des cuisiniers amateurs, des chefs, des pêcheurs et des passionnés de plein air qui ont besoin d'un couteau polyvalent pour la préparation de la viande et du poisson.
Recommandé pour
Camping, chasse, pêche, expéditions en 4x4, barbecue dans le jardin
Origine
Portugal
